Содержание
Своим удивительным цветом синий чай обязан особому виду цветов, используемых при его производстве. Clitoria tarnatea — это латинское название клитории тернатной из тропической Азии, которая придает напитку удивительный внешний вид.
Клитория используется на Дальнем Востоке уже очень давно. В натуральной медицине применяли как средство, улучшающее память, помощь при головной боли, лихорадке, различных инфекциях, приступах астмы. Широкий спектр воздействия напитка клитории заинтересовал ученых, и в результате свойства этого растения были научно доказаны. Купить чай не составит труда на https://tea-ok.site/ru/. Богатый выбор вкусов и сортов по доступным ценам.
Свойства
Популярность синего чая в натуральной медицине побудила экспертов выяснить, что лежит в основе его полезных свойств. Оказалось, что количество положительных ингредиентов в заварке имеет очень широкий спектр воздействия на организм. Исследования показали, что синий чай очень благотворно влияет на психическую и интеллектуальную сферу, на способности к обучению и памяти, обладает противотревожными и антидепрессивными свойствами при стрессах. Это натуральное средство должно успокоить ваши нервы и тело, а также улучшить настроение. Еще одним исключительно положительным свойством служит способность снижать уровень негативных веществ, таких как «плохой» холестерин.
Кому следует пить его?
Синий чай рекомендуется всем. Естественные свойства его, способствующие улучшению концентрации и снятию беспокойства, могут принести пользу каждому. Если у вас избыточный вес, он может помочь вам контролировать уровень жиров. Хотите дольше оставаться молодым и замедлить процесс старения? Этот напиток для вас. А может быть, вы просто хотите насладиться восхитительным вкусом и необычным внешним видом чая? Конечно, стоит попробовать.
Как заваривать?
Залейте несколько сухих цветков чашкой горячей, но не кипящей воды. Накройте кастрюлю и оставьте настаиваться примерно на 15 минут. Это время, необходимое для того, чтобы настой приобрел все желаемые свойства. Теперь чай готов к употреблению. Цветы клитории не обязательно пить отдельно. Их можно сочетать с другим чаем, добавлять сахар или мед. А если вы хотите ощутить немного «волшебства» в своей чашке, добавьте в готовый настой несколько капель лимонного сока. Вы увидите феноменальное изменение цвета от василькового до темно-фиолетового.
Другие способы применения
Цветы клитории очень благородны и нежны на вкус. Их можно успешно использовать в качестве красителя, например, в тортах, кремах или коктейлях. Некоторые люди даже применяют их в качестве краски для волос или добавляют в хну. Они отлично подходят в качестве основы или дополнения к ликерам.
